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La FERME de la RIBERDERIE

Journal d'une ferme maraichère d'insertion

Offre de la semaine 21

Offre de la semaine 21

Bonjour à toutes et tous,

 

la semaine a été intense : la pluie nous empêche toujours de travailler comme on voudrait dans les champs... alors on s'est rattrapés dans les serres ! Et ça se voit : comme vous pouvez le constater, elles ont complètement changé de visage en une semaine ! Les cultures de printemps disparaissent les unes après les autres et celles d'été (tomates, melons, aubergines...) sont quasiment toutes en place et paillées pour garder l'humidité du sol.

Pour celles et ceux qui ont la chance d'avoir un jardin, les saints de glace sont passés, donc n'hésitez pas à planter vos légumes d'été. Ca tombe bien : nous vous proposons des plants de tomates cerises (AB) rouges, jaunes et noires !  ;)

Enfin, ça y est, elles sont là, celles que vous attendiez avec impatience : les courgettes ! Ce n'est que le début donc il n'y en aura pas beaucoup cette semaine, mais elles font leur entrée en fanfare dans notre offre de la semaine :

LÉGUMES :

Carottes nouvelles : 3  la botte

Céleris raves : 3.0 € le kg

Choux pointus : 3 € la pièce

Courgettes : 4.5 €/kg (les premières, très petites quantités)

Fraises : 7 € les 500 g / 3.5 € les 250 g

Navets nouveaux : 3 € le kg (sans feuille)

Oignons nouveaux : 2.20  €/botte (oignons blancs avec leurs feuilles)

                                   OU 4.5 €/kg (oignons blancs en vrac)

Patates douces : 4.0 € le kg (ce sont les dernières, petits calibres)

Persils : 1.4 € le bouquet

Pommes de terre : 2.2 € le kg (chair tendre, Désirée, rose, petit calibre)

Pommes de terre nouvelles : 6.0 € le kg

Salades: 1.4 €  la pièce (feuilles de chêne verte)

CONSERVERIE

Soupes courge musquée de Provence stérilisées : 2.90 € le 1/2 litre ; 5.00 € le litre

Coulis de tomates/poivrons/oignons stérilisées: 4.75 €  le demi litre

Confit oignons/ raisin sec stérilisées : 4.5 € le pot  

CONFITURES (230 gr) :

courgette/pomme/vanille ; tomate verte ; patates douces ; courge/abricot sec ; pastèque/agrumes ; prunes  jaunes ; gelée de coing : 4.00 € le pot  

Confiture de fraise : 4.90 € le pot  

Oeufs, la douzaine : 4.50

Plants de tomates cerises : 1.75€ le plant (variétés : rouge classique, type noire de crimée, jaunes en forme de poire)

 

Les ventes sont assurées dans la limite de nos stocks disponibles. Merci de bien vouloir passer commandes en appelant au secrétariat au 05 49 80 65 80 ou sur l'adresse commercialisation@rebonds.info

 

Bonne semaine !

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