Journal d'une ferme maraichère d'insertion
17 Juin 2022
Bonjour, ci-joints les produits que nous vous proposons pour la semaine prochaine. Les premières tomates sont là ! ! Cela tombe bien avec ce temps plus qu'estival.
A bientôt
LEGUMES :
Pommes de terre nouvelles : 4.5 € le kg ( production de Francis Minoza notre voisin maraîcher bio)
Ail frais : 10 € le kg ( petit calibre)
Courgettes : 3.50 € le kg
Courgettes à Farcir : 2.50 € le kg
Concombres paladium : 1.80 € la pièce ( le classique ) ( quantités limités)
Concombres Tanja : 1.20 € la pièce ( plus petit que la paladium en forme de gros cornichons ) ( quantités limités)
Carottes nouvelles : 2.60 € la botte
Carottes vrac : 3.50 € le kg
Oignons blancs : 2 € la botte
Choux pointus : 1,50 € la pièce ( très bon cru ou cuit, ce sont les derniers)
Choux rave : 2 € le kg ( très gros calibre, il en reste peu)
Betteraves : 2.60 € la botte
Salades : 1.20 € pièce ( batavia rouge, batavia verte)
Fèves : 3.5 € le kg
Blettes : 3.50 € le kg
Tomates rondes : 4,5 € le kg ( ce sont les premières, quantités limités)
Tomates cœur de boeuf : 6 € le kg ( ce sont les premières, quantités limités)
Fraises : Barquette de 500 g : 6.00 € (soit 12 € le kg) ( quantités très limités, 1 barquette/commande)
AROMATIQUES : Persil, Basilic : 1.20 € le bouquet
CONSERVERIE
Soupes courge musquée de Provence stérilisées : 2.90 € le 1/2 litre ; 5.00 € le litre
CONFITURES (230 gr) :
courgette/pomme/vanille ; tomate verte ; patates douces ; courge abricot sec : 4 € le pot
Fraises : 4.90 € le pot
MIEL
Crémeux été ou printemps : 10.50 € les 1 kg / 6.50 € les 500 gr / 4 € les 230 gr (producteur de Moncoutant)
ŒUFS
une douzaine : 4.00 € ( quantités limités à une douzaine par personne/commande)
Poulets de 8 semaines à engraisser: 8 € pièce
Les ventes sont assurées dans la limite de nos stocks disponibles. Merci de bien vouloir passer commandes en appelant au secrétariat au 05 49 80 65 80 ou sur l'adresse commercialisation@rebonds.info