Journal d'une ferme maraichère d'insertion
3 Février 2020
Félicitation à notre apiculteur !
En effet Nicolas BIRAULT, apiculteur au lieu-dit "Le Moulin de Claveau" à Moncoutant-sur-Sevre, est revenu du concours des saveurs de la Nouvelle Aquitaine, en septembre dernier à Limoges, avec en poche, deux médailles. En effet les jurés lui ont attribué la distinction en or à son miel polyfloral ambré et foncé et celle d'argent à son miel "clair de printemps".
Ce sont 15 de ses ruches qui avaient été installées sur les terres de la Riberderie et qui ont produit 20 kg de miel qui vont être empotés jeudi 13 février prochain à la ferme et en vente dans les jours qui suivront.
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